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怎样识别不锈钢盘管
[2015-03-24]
 

问:现在市场上出现的许多炊具,尽管招牌上写的是不锈钢盘管,实际上是不锈铁制品。应该怎样去鉴别不锈钢盘管和不锈铁用品呢?


答:1.从标记上识别:很多不锈钢盘管用品表面都打有钢印,例如:13~018~8等字样,短线前边的数字表示产品含铬量,短线后边的数字表示产品中含镍量。像13~0表示它只含铬不含镍,俗称不锈铁;而18~8表示产品含铬也含镍,这才是不锈钢盘管


2.从声音判别:敲击不锈钢盘管或不锈铁制品,也可以作为一种判断方法。


3.用永久磁铁吸引:真正的不锈钢盘管不被磁铁吸引,不锈铁则可以被磁铁吸引。尽管不锈铁和不锈钢盘管性质上存在差异,但就其抗锈蚀能力而言,都明显优于锻铁和铸铁炊具。

 

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